Boisson millénaire consommée dans plus de 200 pays, le thé est la deuxième boisson la plus bue au monde après l’eau. Il existe de nombreuses variétés, allant des plus accessibles aux préparations rares pouvant atteindre plusieurs milliers d’euros le kilo. Chaque type possède ses propres caractéristiques, bienfaits et saveurs. Découvrons ensemble les différentes sortes de thés et leurs propriétés.
Vert et noir.
Le thé vert est réputé pour ses puissantes vertus antioxydantes. Riche en catéchines, il aide à prévenir le vieillissement cellulaire et contribue au renforcement du système immunitaire. Peu oxydé, il conserve une saveur fraîche et végétale très appréciée. Il est idéal pour une consommation quotidienne axée sur le bien-être.
Plus oxydé que le thé vert, le thé noir offre un goût plus corsé et prononcé. Il contient davantage de caféine, ce qui en fait un excellent stimulant naturel. Parfait au petit-déjeuner ou en début de journée, il apporte énergie et concentration.
