La recette incontournable
🛒 Ingrédients (pour 6 personnes)
- 200 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 1 pincée de sel
👩🍳 Préparation !
Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre jusqu’à obtenir une texture légèrement mousseuse.
Incorporez le chocolat fondu, puis ajoutez la farine et la pincée de sel. Mélangez délicatement pour obtenir une pâte homogène Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 10 à 12 minutes.
🍽️ Dégustation
Servez tiède avec une boule de glace à la vanille ou quelques fruits rouges. Un dessert simple, rapide et toujours gourmand !